Пухкави палачинки


Всеки обожава малките пухкави палачинки, които може да полееш с кленов сироп или мед и да ядеш като парче торта, нали?


Ммм...


За жалост, с кокосово, бадемово или брашно от лимец е почти невъзможно да се получат точно такива. Но овесеното брашно се оказва достатъчно леко и подходящо за здравословни, лесни и мнооого пухкави палачинки!


Какво ни трябва:

1,5 чаша овесени ядки- смилат се в блендер, до консистенцията на брашно 2 ч.л. сода бикарбонат 1 ч.л. канела щипка сол


Сухите продукти се смесват.


Към тях се добавя блендирана смес от: 1 чаша бадемово мляко 1 яйце 1 банан 1 ч.л. ванилия

2 с.л. мед или сироп от агаве

+ кокосово масло за намазняване при приготвянето


Палачинките се приготвят на загрят тиган и на средна температура и се хапват топли, със заливка по избор!

#chellingearthy #breakfast #pancakes

72 views

Recent Posts

See All